スイーツコンシェルジュ検定
スイーツコンシェルジュ検定とは？
スイーツコンシェルジュ検定とは、スイーツから広がる豊かな食文化を発信・提案できるスペシャリスト資格です。アドバンスを受験するためには、合格後、協会へ入会する必要があります。入会後はスイーツに関するさまざまなスキルアップセミナー・講座に参加することができます。
その他情報
| 難易度は？ | ： | アドバンス：★☆☆☆☆（やさしい）。 ベーシック：★☆☆☆☆（やさしい）。 合格率は、ベーシック：90％ほど。 入金確認後、1週間ほどで送付される協会作成のテキストを勉強することで十分合格可能です。 また、ベーシックはユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座で添削課題（３回）を提出したうえで、添削課題（検定試験）に合格することで、試験会場に行かずに自宅で合格を手にすることができます。 |
| 就職は？ | ： | この資格だけでは就職は難しい。スイーツ、カフェ、西洋料理などに就職している方の知識確認、スキルアップに。 |
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資 格 概 要
受験資格
●マスター
アドバンス合格者（予定）
●アドバンス
ベーシック合格者ならびにユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座合格者で、現在日本スイーツ協会に入会している方（スイーツコンシェルジュ会員）
●ベーシック
制限無し
試験内容
●マスター
未定
●アドバンス（択一式：100問／60分）
下記項目から各10〜20問をランダムに出題。
- ① 日本と世界のスイーツ文化
- ② 代表的なスイーツの構成
- ③ 洋菓子の工芸技法
- ④ 和菓子
- ⑤ 味覚
●ベーシック（択一式：60問／30分）
下記の項目から各10〜15問をランダムに出題。
- ① スイーツの分類
- ② 基本の生地とクリーム
- ③ 製菓材料と特性
- ④ 世界の銘菓とスイーツ文化
- ⑤ 洋菓子用語
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合格基準
●マスター
未定
●アドバンス
100点満点中、70点（正解率70％）以上で合格となります。
●ベーシック
60点満点中、42点以上（正解率70％）で合格となります。
身体上の障害等に係る特別措置について
車いすのご利用など、受験に際し特別措置をご希望の方は、お申し込みの前にヘルプデスク（050-3185-1372）までご相談ください。 状況によっては対応できかねる場合もございますので、何卒ご了承ください。
願書申込み受付期間
●マスター
未定
●アドバンス、ベーシック
随時
試験日程
●アドバンス、ベーシック
随時
受験地
受験料
●マスター
未定
●アドバンス
□初回受験（テキスト代込み）
一般：15,000円（学生初回受験：10,000円）
□再受験（試験のみ）
一般・学生：6,000円
●ベーシック
□初回受験（テキスト代込み）
一般：15,000円（学生初回受験：10,000円）
□再受験（試験のみ）
一般・学生：5,000円
- (※) いずれも消費税、決済手数料込み。アドバンスの受検料には合格時の登録料、合格証、会員証、ピンバッジ代が含まれます。
合格発表日
●アドバンス、ベーシック
試験終了後、即時
不合格の場合は再々試験まで受験可能です。
検定合格後、日本スイーツ協会に入会する場合は、初年度登録料5,000円＋年会費10,000円で支払い完了の翌月1日から1年間有効です。2年目以降は更新料として年会費10,000円がかかります。
入会を希望されない方には、「合格証」が送付されます。
受験申込・問合せ
特定非営利法人 日本スイーツコンシェルジュ検定協会
03-6421-3133 (平日 10:00-17:00) 問い合わせフォーム
J-Testing 050-1871-0629
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